ENTAH BENAR ENTAH TIDAK !!!
tidak ada salahnya untuk lebih berhati hati .

 Subject: Buat yg hobby makan gorengan...

 Bener gak sih??? Buat yg hobby makan gorengan... Temenku punya
 pengalaman juga, waktu beli pecel lele di daerah Jakarta selatan,
 ternyata abangnya tidak menuangkan minyak goreng yang masih diplastik ke
 penggorengan. Tapi malah meletakkan minyak goreng yang masih dalam
 plastik ke dalam penggorengan panas. Sehingga plastiknya meleleh larut
 dalam minyak panas, baru pecel lelenya digoreng dan hasilnya pecel
 lelenya crispy! (crispy= renyah) serem yaaaaaaaaaa .

 Kepada semua Tolong baca ini.
 Ini adalah kisah nyata, dan seseorang juga menceritakan hal itu kepada
 saya, yang terjadi padanya di Kedah Tunjang. Saya kira itu juga terjadi
 pada kita juga. Di PERLIS (area pasar malam, dimana mereka selalu
 menjual PISANGGORENG pada sore hari). Pamanku melihat mereka menggoreng
 PISANG GORENG,  mereka menambahkan sedotan plastik ke dalam minyak
 goreng panas
 (sedotan=yang biasanya kita gunakan untuk minum), sedotan dilelehkan
 /dicairkan melted) ke dalam minyak goreng panas sebelum menggoreng,
 itulah sebabnya PISANG GORENG, UBI GORENG, dll selalu tetap
 crispy=renyah selama beberapa jam. Pamanku tidak dapat menjelaskan
 kenapa. Kemudian dia bertanya kepada mereka, namun mereka tetap diam,
 kemudian pamanku mengatakannya pada ibuku, kemudian kami
 mempraktekkannya dan cara  inilah yang membuat makanan tetap renyah.
 Kemudian ibuku berkata, hati-hati pada makanan Thailand juga, seperti
 ikan bilis, bawang goreng, meskipun kita meletakkan nya pada udara
 terbuka selama beberapa jam, makanan tetap renyah (tidak melempem).
 Seperti di CANADA, hanya di tempat kami hujan turun selama 5 kali atau
 kurang dalam setahun, jadi bila kita meletakkan roti di udara terbuka
 selama semalam, keesokan harinya rati itu menjadi sangat renyah atau
 kering karena lingkungan disini sangat kering, tetapi di Malaysia, hal
 itu tidak akan terjadi karena disana kelembaban terlalu tinggi.

 Saya pernah ke dataran tinggi Kamerun dengan keluarga saya, sekitar
 pukul 3 sore kami berjalan-jalan disekitar pasar, kami melihat banyak
 penjaja kios melakukan usaha mereka, tiba-tiba sesuatu menarik
 perhartian saya... di salah satu kios, ada sebuah wajan besar minyak
 goreng yang didalam nya ada botol plastik kosong (ukuran 5 1/2 liter),
 botol itu pelan-pelan mencair di minyak goreng yang panas dan saya
 terkejut.

 Saya kira itu suatu kesalahan yang dilakukan oleh anak kecil, tetapi
 ketika saya melihat lebih dekat, saya melihat ada beberapa sedotan
 plastik  chopstick) didalam botol plastik tersebut, segera meminta
 keluarga saya untuk datang dan memeriksanya, pada saat itu orang tua
 anak kecil tadi datang, mereka memandang kami dengan garang, ... mereka
 menggunakan cairan plastik untuk menggoreng makanan, alasannya agar
 makanan yang digoreng tidak melempem.

 Kami mempraktek kannya seperti ini, Minyak goreng tanpa plastik, makanan
 agak melempem setelah beberapa lama. Kemudian ditambahkan plastik,
 kemudian menggoreng lagi ... makanan menjadi renyah, lebih renyah dari
 KFC .